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Pyrus amygidaliformis Vill. 

Famiglia Rosaceae 

Nome comune

Perastro

 

Nome Sardo

Pirastu (Villacidro - Sard. merid. - Iglesiente), Piroi (Campidano), Piringinu (Sard. merid.), Pirastru (Sard. centr. -  Gallura -  Logudoro), Pireddu (Gallura), Pirasthru (Sassarese).

 

Notizie generali

Specie indigena.
E’ una pianta diffusa in tutto il territorio della Sardegna  e si adatta a qualsiasi tipo di terreno, anche rocciosi e poveri e la troviamo dalle coste fino ai 1500 metri.
Costituisce un ottimo portainnesto per le varietà di pero coltivato, infatti, questa è l’utilità più diffusa che si ricava dal perastro.
I suoi frutti, piccole pere eduli, costituiscono un ottimo alimento per la fauna selvatica e gli animali di allevamento, particolarmente appetibili  a cervi e cinghiali.
Il legno è molto duro, compatto e resistente.
In Sardegna è presente anche la specie Pyrus pyraster Burgstd., che troviamo nelle zone interne dell’Isola, particolarmente nel Gennargentu e nel Goceano.
In varie parti della Sardegna, vegetano esemplari maestosi considerati dei veri e propri monumenti vegetali, naturali e paesaggistici.

 

 

Perastro - portamento

Portamento

Arbusto a foglia caduca, alto 3-4 metri, talvolta albero fino a 6 metri, a rami espansi e spinescenti da giovani, fusto molto ramificato, chioma irregolare, colore verde-scuro. I rami giovani sono ricoperti da una  peluria.

 

 

Perastro - corteccia

Corteccia

Grigio-nerastra, a placche quadrangolari con profonde fessure longitudinali e trasversali.

 

 

Perastro - foglie

Foglie

Alterne, picciuolate, pelose da giovani, strette e lanceolate, margine intero, colore verde-scuro nella pagina superiore e più chiare e pelose in quella inferiore, lunghe 3-8 cm e larghe 1-2 cm.

 

 

Perastro - fiori

 

Perastro - fiori

Fiori

Appaiono prima della fogliazione a gruppi di 8-15, sono ermafroditi, di colore bianco, lungo peduncolo.
Fioritura: marzo-aprile

 

 

Perastro - frutti

Frutti

Piccole pere, 1,5-3 cm con peduncolo più lungo del frutto, di colore verde scuro da immature, poi giallo-bruno e marrone scuro a maturità.

© G. P. Madau 2005